Menu Degustazione 

Menu Degustazione Incluso Coperto, Acqua e Caffè Tasting | 66 € 

Menu inclusive Cover Charge, Water and Coffee

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BACCALÀ ALLA LIVORNESE CON OLIVE TAGGIASCHE E CROSTONE AL LAUDEMIO

Cod Fish Livornese Style with Taggiasche Olives and Toasted ​Bread Laudemio Olive Oil

GNOCCHETI DI PATATE FATTI A MANO CON VONGOLE VERACI E ASPARAGI DI MARE

Home Made Potato Gnocchetti with Clams and samphire

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FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA DI PATATE CON SPINACINI NOVELLI E TOPENADE DI OLIVE TAGGIASCHE

Potato Crusted Filet of Seabass Served with Sautéed Baby Spinach and Taggiasche Olive Topenade

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SELEZIONE DI SORBETTI DI STAGIONE

Selection of Seasonal Sorbets

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Abbinamento Vino Suggerito 

Alìe Rosé 2020, Toscana I.G.T.   | 7 €  | 28 € 

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Benefizio Riserva 2018, Pomino Bianco D.O.C.  | 12 €  | 50 € 

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PRICES INCLUDE VAT.